Feito com carinho
Você toma café todo dia? Então você precisa saber disso urgentemente
Médico traz detalhes sobre quantidade certa a ser ingerida.
O café é uma bebida complexa que contém centenas de compostos bioativos, incluindo cafeína, ácido clorogênico, ácido cafeico e kahweol. Esses compostos têm propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce, câncer, depressão e diabetes.
Além disso, o café tem ótimas quantidades de cafeína, um composto que estimula o sistema nervoso central, ajudando a combater a depressão, melhorando o humor e a disposição física e mental.
Os benefícios do café para a saúde são numerosos e incluem:
- Melhora da memória e concentração: A cafeína, um composto estimulante do sistema nervoso central, ajuda a melhorar a memória e o estado de alerta, além de aumentar a capacidade de concentração e diminuir o sono.
- Prevenção da depressão: Os polifenóis presentes em ótimas quantidades no café combatem os radicais livres e diminuem inflamações nas células do sistema nervoso central, o que contribui para reduzir a ansiedade e melhorar o humor, prevenindo quadros de depressão.
- Prevenção do câncer: O café contém cafeína, ácido clorogênico, ácido cafeico e kahweol, antioxidantes que protegem as células contra os danos provocados pelos radicais livres, impedindo o desenvolvimento de alguns tipos de câncer.
- Alívio das dores de cabeça: O café possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas que ajudam a diminuir e prevenir a dor de cabeça, incluindo a enxaqueca.
- Auxílio no emagrecimento: O consumo de café favorece a perda de peso, pois a cafeína ajuda a controlar a fome temporariamente, contribuindo para a redução da ingestão de alimentos. Além disso, o café tem propriedades termogênicas, aumentando o gasto energético e a queima de gordura corporal, favorecendo o emagrecimento.
Efeitos Adversos do Consumo Excessivo de Café
A cafeína, principal componente do café, é classificada como um estimulante devido às suas propriedades que afetam o sistema nervoso central. Ela interage diretamente com os receptores de adenosina no cérebro, o que pode resultar em maior disposição e alerta. No entanto, o consumo excessivo de café pode levar a vários efeitos colaterais, incluindo:
- Aceleração dos batimentos cardíacos: A cafeína pode aumentar os batimentos cardíacos cerca de 10 minutos após ser ingerida.
- Aumento da pressão arterial: O excesso de café pode fazer com que as glândulas suprarrenais liberem mais adrenalina, o que eleva a pressão arterial.Refluxo: A cafeína pode relaxar demais os músculos do esôfago e do estômago, causando azia durante a digestão e podendo provocar refluxo.
- Impaciência: A liberação de adrenalina pode resultar em sinais de nervosismo, tremores e agitação, levando à impaciência.
- Distúrbios intestinais: A cafeína age como um laxante, aumentando a contração nos músculos intestinais, o que pode provocar cólicas estomacais.
A recomendação segura para adultos é ingerir até 400 miligramas de cafeína por dia
Para crianças, adolescentes e gestantes, essa dose deve ser ainda menor. É importante lembrar que muitos alimentos e bebidas, além do café, contêm cafeína, como refrigerantes, chás, chocolates e energéticos.
Portanto, é essencial moderar a ingestão de café e de outras fontes de cafeína para evitar esses efeitos adversos.
O médico Michael Mosley destaca os benefícios da bebida, especialmente quando consumido antes do exercício. Segundo ele, tomar café antes do treino pode melhorar o desempenho e ajudar na queima de gordura.
Em resumo, o café pode ser um grande aliado à saúde quando consumido com moderação. No entanto, como qualquer outra coisa, o excesso pode levar a problemas de saúde. Portanto, é sempre importante equilibrar o consumo de bebida com um estilo de vida saudável e uma dieta equilibrada.
O médico Michael Mosley recomenda o consumo diário de apenas três xícaras de café. De acordo com um estudo britânico que ele cita, essa bebida pode beneficiar a saúde do coração e do cérebro.
O café, rico em flavonóis e antioxidantes, também tem propriedades anti-inflamatórias. Ele contribui para a saúde do fígado, diminui o risco de diabetes tipo 2, Parkinson e vários tipos de câncer, além de auxiliar no combate à depressão.
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