Feito com carinho
Com certeza o brasileiro ama comer coco e leite condensado, seja como for, o coco ralado, o coco queimado, ou até mesmo somente a água do coco. E o leite condensado? com certeza, ele fez parte da infância da maioria das pessoas. Quem não lembra daquele delicioso leite condensado com Nescau? Pois é, delicioso. Portanto, veja como você vai conseguir unir estes dois deliciosos alimentos e formar uma belíssima receita.
Que irá contar com o coco e o leite condensado, vale salientar que o leite condensado é uma ótima forma de energia, ou seja, boa reserva de energia para todos nós. Contudo, a mistura de coco mais leite é bem forte. Garanto que uma só fatia é suficiente para manter você de pé durante horas! Imagina se comer dois? ou seja, faz bem você realizar a receita e comer. Portanto, confira agora mesmo.
CONFIRA A RECEITA NA ÍNTEGRA
MASSA
- 4 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
1 lata de leite condensado
RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
Mesma medida (lata) de leite
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado (de acordo com a preferência se prefere do pacote pequeno para quem não gosta de muito pouco ou do grande para quem gosta de bastante coco).
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo no liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo com fermento, o açúcar, o fubá, a margarina, o amido de milho e o coco ralado.
2- Em seguida acrescente o fermento em pó e misture.
3- Então coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo com fermento e espere.
